★贅沢モンブラン「パラディ・ブラン」がアンリ・シャルパンティエより登場！秋の味覚“栗”を最大限に活かした絶品スイーツ★

おはようございます。

この１０年くらいで日本もアメリカ並みにダイエットや健康意識が高まってきています。「メタボ」という言葉が浸透したり、

ライザップなどの高額ジムが登場したり。特保の飲み物が次々と開発されたり。各業界・各社が入り乱れる戦まさに国時代ですね。

それでいて不思議だなと思うのは、ハワイから来たエッグスンシングスはじめ、スイーツへの人気も衰えるばかりか冷める気配を全く

感じません。ある意味矛盾を感じますね。みんな甘い物が好きだけど痩せたい。気持ちは分かりますが。笑

さて、今回は私も妻も大好きな「モンブラン」の新作をアンリ・シャルパンティエが発表しましたので早速ご紹介いたしますね。

発売自体は９月２０日から１１月２０日までですが、この「パラディ・ブラン」を作ったのはフランス・パティスリー界の第一人者、

クリストフ・フェルデールですから、発売と同時に人気爆発になるのは間違いないでしょう。

しかも今回はアンリ・シャルパンティエが那須高原のリゾートホテルで有名な「二期倶楽部」とコラボしたことで誕生しました。

販売店も当然ながら銀座メゾン アンリ・シャルパンティエと二期倶楽部にて限定提供されます。

発売が９月２０日なので、銀座でなくても秋の紅葉でたくさんの人が那須高原に訪れますから、そのタイミングで「二期倶楽部」の方に

買いに行く方も多いのではないでしょうか。

（参考サイト）

◆アンリ・シャルパンティエより新スイーツ「パラディ・ブラン」秋の味覚“栗”を使用した贅沢モンブラン◆

鑑定士　深田